Вани
за сирене:: кръгла вана за сирене :: продълговата
вана за сирене
Тази
вана за производство на сирене е тристенна със специален външна стена.
Топла или студена вода могат да циркулират в металната стена.
Това се прави чрез специална впръскваща тръба за пряко загряване или
охлаждане на продуктите. Машините са стандартно приспособени с вградено
термоуправление и с дигитален температурен дисплеи.
Автоматичното бъркащо устройство на ваната е снабдено с намалител на
оборотите на двигателя и е съобразено с технологичните изисквания на
произвежданите продукти.Разбъркващият механизъм е от неръждаема стомана.както
и контролният панел.Честотният преобразовател регулира скоростта на
разбъркване от 0 до 25 оборота в минута.
Машините са с монтирани колела които могат да се местят
чрез ел.задвижване или чрез плематика.
КОМПОНЕНТИ
Тристенна
вана – неръждаема стомана / АISI-304/
Впръскаща тръба-неръждаема стомана
Намалител на обороти- NORD
Бъркащ механизъм-неръж.стомана
Колела неръждаема стомана/пластмаса
2-3 разбъркващи ножа – неръждаема за извара стомана
Разбъркваща лопатка –неръжд.стомана
Разбъркващи пластини- неръжд.стомана
Измерваща летва- неръждаема стомана
2,3 или 4 капаци – неръждаема стомана
Ускорител – неръждаема стомана
Контролен панел с :
’ чистотен преубразувател
· автоматично управление на скорост
· дигитален температурен дисплеи
ОПЦИИ
*Стенна решетка за принадлежности
· Плевматичен изсипващ механизъм
· Подгряващи елементи
· Впръскваща тръба
· Автоматичен контрол на водата
· Електронно управляема клапа
· Възвратна помпа
· Автоматичен контрол на процеса
колектор
| Обем (l)
|
Измерване
(mm) |
Двигател
(kW) |
Тегло
(kg) |
| A |
B |
C |
D |
| 100 |
760 |
1520 |
1245 |
745 |
0,18 |
190 |
| 200 |
860 |
1620 |
1345 |
845 |
210 |
| 300 |
1495 |
995 |
250 |
| 400 |
1645 |
1145 |
300 |
| 500 |
1745 |
1245 |
325 |
| 600 |
880 |
1640 |
1815 |
1315 |
365 |
| 700 |
890 |
1650 |
1925 |
1425 |
390 |
| 800 |
2005 |
1505 |
415 |
| 900 |
910 |
1670 |
2045 |
1545 |
440 |
| 1000 |
2155 |
1655 |
0,37 |
480 |
| 1100 |
2205 |
1705 |
510 |
| 1200 |
2275 |
1775 |
530 |
| 1300 |
2335 |
1835 |
545 |
| 1400 |
2395 |
1895 |
575 |
| 1500 |
2445 |
1945 |
595 |
| 1600 |
2505 |
2005 |
625 |
| 1750 |
2595 |
2095 |
655 |
| 2000 |
930 |
1690 |
2705 |
2205 |
705 |